Notre menu Sain-Valentin

Menu :

Apéritif Maison

Entrées :

Tartare de thon, citron vert et huile de noisettes.

Avisance d'escargots et champignons au beurre vert.

Plats :

Pluma de porc Ibérique, piperade à la moutarde au piment d'Espelette.

Cabillaud en croute , polenta crémeuse sur hollandaise à l'olive.

Desserts :                                                   

Vacherin glacé à l'orange sanguine et kiwi.

Tartelette au sucre roux, crème anglaise chocolatée.

Apéritif + Entrée + Plats + Dessert = 39€ 

Ces suggestions peuvent être prises séparément ou panachées en complément de notre carte classique.

Pour tout repas comprenant entrée, plat et dessert, un cadeau sera offert aux dames.

Réservations vivement conseillées : info@fagnes.be